 |
Que cerquita tenemos a San Valentín aunque al amor hay que mimarlo cada día cultivarlo darle alimento, pero si quieres darle una grata sorpresa un rico pastel de fresa para colofón de cena romántica este bizcocho lo puedes tener en 10 minutos ni uno más ni uno menos, y es que con el microondas podemos hacer desde un pastel pequeño a un gran pastel. paso a detallar la receta.
Ingredientes:
300 gr de harina de repostería
200 gr de leche semidesnatada
40 gominolas de fresa (Gominolas de fresa Haribo) la venden en el lidel
10 cucharadas de aceite de girasol
250 gr de azúcar
Colorante rojo en pasta para dar color junto con las gominolas al bizcocho
Ralladura de limón
Azúcar avainillado
El sobre de Royal lo tenía empezado del cual utilicé una cucharadita de café para otra preparación lo que quedó lo he utilizado para este postre.
20 gr de Chocolate y una nuez de mantequilla fundida para las letras.
Mermelada de fresa (opcional).
Para el glaseado: gominolas disueltas en el microondas con 1 cucharada de leche semidesnatada y una cucharada de leche condensada más colorante rojo para aumentar el color rojo.(Si se nota muy espeso se le añade una o dos cucharada más de leche).
Con estas cantidades han salido un molde grande de 20 cm y 6 moldes pequeños de cupcake.
|
 |
| Incorporar las gominolas en la leche y calentar hasta que se disuelvan(se corta la leche al igual que cuando se hace buttermilk ya que las gominolas llevan ácido cítrico" limón", |
 |
| Incorporar los huevos y batir... |
 |
| Añadir el aceite.... |
 |
| Añadir el azúcar y la ralladura de limón y rectificar el color |
 |
| Añadir la harina con la levadura tamizada y mezclar bien |
 |
| Estos coranzoncitos están hechos en tan sólo 2 minutos. sin tapar.a potencia media alta. |
 |
| Con el corazón grande se hizo en 10 minutos a potencia media alta sin tapar.(dejar reposar) |
 |
| Para el glaseado y la decoración, gominolas disueltas y enteras. |
Si se quiere potenciar el sabor a fresa partirlo por la mitad y añadir una capa de mermelada de fresa. El sabor me recuerda a los pastelitos de la pantera rosa de fresa.
Si es que el que no quiere sorprender es por que no quiere,mira tu en poco tiempo que corazón más dulce :-)
ResponderEliminarPetons
Wow me has sorprendido, se ve muy rico y original reina.
ResponderEliminarPor cierto ¿has cambiado el blog de color? me gusta, saludos
Di que si, el amor hay que cultivarlo cada día, pero es bueno tener un día especial para festejarlo. Te ha quedado un pastel precioso. Bss
ResponderEliminarElena
La cocina de Camilni, la verdad es que está muy bueno el pastel y en poco tiempo, y si he cambiado el look del blog año nuevo look nuevo.Gracias.guapa.
ResponderEliminarQue bonitooooo
ResponderEliminarQue maravilla de pastel para un día tan especial. O para cualquier otro. Bonito cambio de look. Besiños.
ResponderEliminarQue presencia más bonita y de sabor tiene que estar estupenda, está diciendo cómeme.
ResponderEliminarPreciosisimaaa y seguro que una delicia.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Riquísima, me estoy imaginando el sabor a gominola...Un beso.
ResponderEliminarQue color tan bonito te ha quedado, se ve precioso.
ResponderEliminarSaludos
QUE BUENOOOOOOO¡¡¡¡¡¡¡¡ SEGURO QUE ESTA DE VICIO¡¡¡¡¡
ResponderEliminarQue ricura de pastel y que color tan bonito y romántico.
ResponderEliminarbesos. Lola
Pero que cosa más bonita... Si es rosita por dentro y todo. No le falta detalle y además se hace en un plis!! Besos
ResponderEliminarpues si recuerda a esos pastelitos debe estar para chiparse los dedos! te ha quedado precioso.
ResponderEliminarsaluditos.
Te han quedado preciosos tanto el bizcocho como los pastelitos!! qué regalo tan romántico!
ResponderEliminarun beso
Sonia
Un postre estupendo para celebrar el dia de San Valentin, es un corazon para darle un buen mordisco
ResponderEliminarMil besossssss
Que tarta más original con gominolas!!! el colorcito es precioso... el fondo lila del blog, muuuuuuuuuy bonito!!!! Besos.
ResponderEliminarpreciosos te han quedado y con un color encantador,bien por las gominolas
ResponderEliminarbeso
Divina...Besos
ResponderEliminarExtraordinario pastel !!
ResponderEliminarBesos
Joan i Sara
María has cambiado el look del blog,verdad???Ha quedado precioso el tono
ResponderEliminary ahora decirte que a tu marido ya con esta tarta lo has terminado de conquistar hija,que pintaza con esas gominolas,que dulzona!!!
Un besote guapa
Qué bueno, qué original y qué apropiado para los días que vienen.
ResponderEliminarbesos
El amor hay que cuidarlo todos los días, pero como a nadie amarga un dulce este corazón te ha quedado muy bonito, tiene que estar muy, pero que muy rico.
ResponderEliminarBesos.
Estupendo este pastel!!! Tiene una pinta deliciosa y romántiquisa para San Valentín... y encima rapídito: nunca se me hubiera ocurrido disolver gominolas....pero después de las piruletas era de esperar. Un beso
ResponderEliminarMuy apropiado para San Valentín y tiene muy buena pinta, besos
ResponderEliminarQue buena pinta tiene tú pastel de san Valentin, esponjoso y tierno.
ResponderEliminarSiempre hay que cuidar a las personas que quieres, como dices....pero no me negaras que no ayuda este pedazo de pastel.
Un saludo amigo.
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
Pero que cosa mas bonita te ha salido, me encanta.
ResponderEliminarhttp://anyolcocina.blogspot.com/
Pues tiene una pinta y un color fantastico, yo me comeria ahora mismo un buen trozo. Un besazo
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Muy apetecible y muy bonito.
ResponderEliminarFeliz San Valentín!!
Un saludo.
oooohhh!!! Que bueno!! Si es que tenemos subestimado el microondas, ains...
ResponderEliminarQue recuerdos el pastelito de pantera rosa... jajaja
Esta me la guardo!! Un saludo!
Yo soy de los que usa el microondas para calentar el café y poco mas, pero claro después de ver esta tarta me lo voy a tener que reconsiderar seriamente, porque ademas de ahorrar en tiempo y dinero con respecto al horno, esto tiene muy buena pinta, sorprenderé a la contraria en un plis plas, gracias por tu idea, me parece genial.
ResponderEliminarUn abrazo.
Pedro
Que buena idea esta tarta con gominolas, seguro que el sabor es buenísimo, y además quedan chulísimos con el glaseado rojo. Me gusta mucho!!
ResponderEliminarBesos
Que pinta más rica tiene ese bizcochito, ideal para sorprender, el blog te ha quedado muy chulo, bsitos de ladulceali
ResponderEliminar¡¡Me encanta!! Además es original, fácil, rápido...gracias por compartirlo, creo que lo haré para sorprender a mi media naranja, ja, ja. Oye, tambien me gusta tu nuevo look. Un beso :)
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda ese pastel de gominolas
ResponderEliminarun saludo
pepe
Qué tarta más bonita te ha quedado! Tiene que estar riquísima!
ResponderEliminarFeliz fin de semana.
Besos.
Si el sabor recuerda a los pastelitos de la Pantera Rosa me llevo la receta, porque son mis pastelitos favoritos.
ResponderEliminarAún ahora, de vez en cuando, me compro alguno y disfruto como cuando era niña.
Besos!!
ohhh,q bonito!!!!
ResponderEliminar