Es una receta que no tiene muchas calorías
Ingredientes para el gratinado de patatas:
Patatas
Tomates rojos
Un puñadito de jamón a taquitos pequeños
Orégano
Sal
Pimienta negra
Queso en lonchas bajo en grasas
Aceite de oliva virgen extra
Trucha asalmonada a la plancha:
Filete de trucha asalmonada
Jengibre
Ajo
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
tiempo de cocción de 6 a 8 minutos tapado con papel film transparente.
Colocamos una capa de patatas cortadas finamente, espolvoreamos con un poco de pimienta y sal
Añadimos rodajas de tomates rojos, ponemos por encima taquitos de jamón y espolvoreados con orégano, sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Introducimos en el microondas a máxima potencia durante unos 6 o 7 minutos, sacamos cortamos unas tiras de queso en lonchas y volvemos a introducir en el microondas hasta que esté deshecho el queso
Para los filetes de trucha
Hacemos una picada con un ajo, perejil y un poco de jengibre y un puñadito de sal, machacamos en el mortero y le añadimos aceite de oliva virgen extra
Calentamos la plancha y los asamos por las dos caras, servimos los filetes con la picada por encima de ajo, perejil, jengibre y aceite.
Delicioso
Introducimos en el microondas a máxima potencia durante unos 6 o 7 minutos, sacamos cortamos unas tiras de queso en lonchas y volvemos a introducir en el microondas hasta que esté deshecho el queso
Para los filetes de trucha
Delicioso
mmmm que gratinado más bueno, me encanta .) mucho mucho!
ResponderEliminarQué buena pinta! Así da gusto comer pescado :P
ResponderEliminarBss
*Con Especias
Muy rica y fácil preparando la verdurita así! Me encanta!
ResponderEliminarEsto de cocinar en el microondas me encanta, es rápido y no se mancha nada, te ha quedado buenísimo y muy sano me gusta mucho
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
Que cosa mas ricaaaa!! me has dado en todo el gusto!! me encanta la trucha a la plancha y con ese gratinado de verdura las hace mucho mas apetecibles!!! Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Un plato para disfrutarlo, completo y lleno de sabor. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarUna combinacion de sabores deliciosa.
ResponderEliminarMira que es rico este plato y que bien y rápido hecho en el micro.
ResponderEliminarBesos. Lola
El caso es que es un plato de lujo: sano, fácil, rápido y sabroso. Igual tiene mas calificativos, pero estos ya bastan para definirlo, le ponemos nota un 10.
ResponderEliminarBesinos
Nunca he probado la trucha , pero viendo tu plato tendre que hacerla besitos
ResponderEliminarMe encanta cocinar con el microondas.... este receta me parece muy sencilla y sabrosa. Me encanta!!! Besosss,
ResponderEliminarEl cuidarse no tiene que estar reñido con el sabor porque entonces nos aburrimos y adiós dieta!
ResponderEliminarEl gratinado ha de estar muy bueno, pero las truchas con el aliño para disfrutar de cada bocado.
Besos.
Me gusta los platos ligeros y en el microondas sale muy bueno.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Un plato, sano completo y al microondas, ummm
ResponderEliminarRiquísimo gratinado, te ha quedado estupendo!
ResponderEliminarY además sanito, una delicia!
Un besito
Quin gratinat més bo! i ben sa!!
ResponderEliminarMe ha encantado el plato. Es sabroso, rápido por el microondas, no se ensucia la cocina, y resulta sano porque tiene pocas calorías ¿se puede pedir más?. Me lo llevo porque lo pondré en práctica en breve.
ResponderEliminarUn besín.
Un plato estupendo, guapetona. Y además en microondas. Yo lo tengo para calentar alguna cosilla y poco más, tendré que ponerme las pilas porque la verdad quedan los platos la mar de apetecibles.
ResponderEliminarBesines
mas cómodo, imposible! y no por ello menos rico! mmmm, me encantan los pescados al microondas!
ResponderEliminarDesde luego que sí, es una receta muy sana y económica, yo la uso prácticamente para calentar cosas o hacer alguna que otra patata, tomaré nota y lo emplearé en más recetas...
ResponderEliminarUn beso
una idea genial!! y además no se ensucian cacharros.. jeje, que eso también hay que tenerlo en cuenta.
ResponderEliminarun abrazo!