27 de septiembre de 2011

Champiñones Rellenos de Fiambre de Pavo y Verduras



Queréis aligerar un poquito de peso pero sin renunciar al placer de comer unos champiñones rellenos, muy ligeros y sabrosos con muy pocas calorías, sino comprobarlo.(Esta es una receta también rescatada de los comienzos del blog ).Espero que os guste.

Ingredientes: 20 Champiñones limpios y vaciados.
1 cebolla mediana
1 zanahoria pequeña
2 ajos medianos
1 puñado de perejil
50gr de fiambre de pavo
Queso Emental para gratinar
Aceite de oliva virgen
Sal.


Lavar y vaciar los champiñones
Trocear las verduras
Pochar la cebolla y la zanahoria
Agregar el fiambre de pavo a trocitos, junto con el perejil y los dos ajitos.

Rellenar los champiñones.

Introducirlos en el horno con queso emental rallado por encima, a 180 grados durante 10 o 15 minutos,



Publicado por en
Etiquetas: ,

22 comentarios:

  1. Kristalle27 de septiembre de 2011, 18:19

    Menuda pinta!!! :)

    besitos

    ResponderEliminar
  2. Las recetas de susana27 de septiembre de 2011, 18:31

    Que ricoooo, saludos !!!!

    ResponderEliminar
  3. La cajita de Nieves y Elena27 de septiembre de 2011, 18:44

    Cambio el Emmental por uno ligth que estoy con dieta. Ummm los hago esta noche que tengo de todo en casa. bss (Elena)

    ResponderEliminar
  4. Amparopcd27 de septiembre de 2011, 18:55

    Que ricos, me encantan. Además se hacen rapidamente.
    Un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

    ResponderEliminar
  5. Unknown27 de septiembre de 2011, 19:01

    Que sanos y ricos te han quedado estos champiñones, a mi me encantan y parecen tan faciles de hacer, que habrá que probar.
    Las fotos muy bonitas.
    Hasta la próxima, un abrazo.

    Pedro

    ResponderEliminar
  6. Unknown27 de septiembre de 2011, 20:38

    ¡Que ricos! gratinaditos y todo, un lujo.
    Un besote

    ResponderEliminar
  7. Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa27 de septiembre de 2011, 20:40

    Como me gustan estas cositas, y que pedazo de fotos, están muy bien, y el gratinado todo un punto. Saludos

    ResponderEliminar
  8. La cocina de Camilni27 de septiembre de 2011, 20:46

    Los champiñones son ideales con lo que sea, a mí me gusta con cualquier relleno y el tuyo no iba a ser menos.
    Saludos

    ResponderEliminar
  9. José Manuel27 de septiembre de 2011, 21:28

    Que buenos, nunca he probado a cocinarlos, a ver si me animo, porque los tuyos han quedado deliciosos.

    Saludos

    ResponderEliminar
  10. Labidú27 de septiembre de 2011, 21:50

    Muy ricos!!! desde luego, apetecen comerlos, las fotos están estupendas, se nota la cremosidad del queso,.. Muy buenos. Besinos.

    ResponderEliminar
  11. Anónimo27 de septiembre de 2011, 22:27

    A mi los champiñones me gustan de cualquier manera, y si son rellenos ni te cuento...que pinta más buena tienen...

    ResponderEliminar
  12. Conchi Zúñiga27 de septiembre de 2011, 22:43

    Son setas, está bueno sin lugar a dudas, jajaja.
    Besos

    ResponderEliminar
  13. Sofía Mil ideas mil proyectos27 de septiembre de 2011, 23:17

    Madre mia estos champiñones deben estar de muerte, por dirto, estoy de sorteo y me encantaría que participaras, besos

    ResponderEliminar
  14. LA COCINA DE LA RUBI27 de septiembre de 2011, 23:46

    MUY RICOS RELLENOS DA IGUAL DE LO QUE SEA ME ENCANTAN LOS CHAMPIÑONES !!! SALUDITOS

    ResponderEliminar
  15. Maria Jose28 de septiembre de 2011, 0:03

    Me chiflan rellenos de diferentes cosas, pero estos tienen una pinta muy buena,besos

    ResponderEliminar
  16. CAN JOAN I SARA28 de septiembre de 2011, 10:46

    Riquísimos champiñones !!
    Tienes un premio para tí en nuestro blog.
    Besos
    Sara

    ResponderEliminar
  17. Unknown28 de septiembre de 2011, 11:20

    Solo te dire que son originales, y deliciosos, porque no hay mas que decir, deberemos probarlos nosotros, y te dire mas, me llevo unos cuantos para el almuerzo...
    saludos

    ResponderEliminar
  18. Lorena28 de septiembre de 2011, 15:22

    Que rico huele esta cocina! imposible no quedarse a degustarla!
    Te sigo desde ahora.
    BESITOS
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  19. LA COCINERA DE BETULO28 de septiembre de 2011, 15:43

    Un relleno estupendo, sano y ligero.
    Tienen muy buena pinta con el queso fundido.
    Besos.

    ResponderEliminar
  20. laury28 de septiembre de 2011, 16:13

    hummm se ven super apetecibles con ese relleno!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  21. PAN FRITO O REBANAS28 de septiembre de 2011, 17:49

    Te han quedado estupendos y además son muy fáciles de hacer.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  22. Petra28 de septiembre de 2011, 19:03

    que pinta mas apetecible!

    ResponderEliminar

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)