9 de noviembre de 2012

Flan de Yogurt a la Canela (Microondas)





Y como os dije en la entrada anterior lo de los yogures semi líquidos también hice para aprovecharlos este flan de yogurt nos ha encantado....

Ingredientes:
500gr de yogurt
4 huevos
150gr a 200gr de azúcar (según gustos)
de 2 a 3 cucharadas soperas de canela en polvo
1 sobre de azúcar avainillada

Para el caramelo:
8 cucharadas de azúcar
6cucharadas de agua
Calentamos en un cazo el caramelo hasta que se disuelva, una vez disuelto lo echamos en un molde apto para microondas.
También se puede hacer el caramelo en el microondas comprobando cada minuto para que no se nos queme.

Tiempo de cocción en un microondas de 700Wattios: 10 minutos a la máxima potencia y otros 5 minutos a potencia media.
Batimos el azúcar con los huevos
Y añadimos la mezcla de los huevos y azúcar al yogurt junto con las dos cucharadas de canela y el sobre de azúcar avainillada.

Tiempo de cocción en un microondas de 700Wattios: 10 minutos a la máxima potencia y otros 5 minutos a potencia media.
Se sabe que está hecho si al introducir una aguja ésta sale seca sin restos .

                                                                        "Sencillamente delicioso".

33 comentarios:

  1. que bueno!! este finde tengo idea yo tambien de hacer flan, no sé, me apetece!! :)

    ResponderEliminar
  2. Que rico se ve!!!! y en el micro super rápido.
    Besos y feliz fin de semana

    ResponderEliminar
  3. Qué cosa más original y rica Maria José. Y en el micro!!!. El mio va a echar humo ya mismo. Besitos.

    ResponderEliminar
  4. Que buena pinta y ademas sencillo y rapido.Besos.

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  5. Vaya pinta mas rica chiquilla,esta visto que hay que usar mas el micro!
    saluditos.

    ResponderEliminar
  6. Me encanta la canela, ese sabor que da a los postre una delicia.

    ResponderEliminar
  7. QUE CURIOSO EL FLAN EN EL MICRO, RÁPIDO, LIMPIO Y QUE PINTA MAS RICA TIENE. UN BESITO.

    ResponderEliminar
  8. Repito tus últimas palabras... sencillamente delicioso y tan rápido vamos lo tiene todo.
    Besines

    ResponderEliminar
  9. Tú lo has dicho!!...Sencillamente delicioso...Besos

    ResponderEliminar
  10. No me extraña...tiene una pinta deliciosa. Besos.

    ResponderEliminar
  11. Eres una artista del micro y yo que poco lo uso¡ Buen finde guapa¡

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No creas el micro sólo lo utilizo para hacer flanes y púdines, el resto a cocina tradicional.Besos y buen fin de semana.

      Eliminar
  12. para estar echo al micro te ha quedado genial

    ResponderEliminar
  13. Que buena idea....en microondas....y con sabor a canela....me encanta!....Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  14. Umm,que rico ha de estar, con esa canelita...

    ResponderEliminar
  15. Con lo que me gusta a mi un flan!!!! vaya maravilla me traes, me encanta.
    Besos.

    ResponderEliminar
  16. Qué buena idea! No se me había ocurrido con yogur y qué buena forma de utilizar el micro!!
    Besitos guapa y feliz finde!!

    ResponderEliminar
  17. Yo que no me animo a hacer cosas en el micro, pero tú haces maravillas!! Apunto y la haré!! Tiene una pinta estupenda!!

    Besos...

    ResponderEliminar
  18. Sencillo, delicioso y en micro lo tiene todo. A que potencia los últimos minutos?
    Bss
    Patricia

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Los últimos minutos son a potencia media. arriba estaba especificado pero en la última foto me faltaba especificarlo gracias ya lo he rectificado.Besos.

      Eliminar
  19. Cuando veo estas cosas tan ricas hechas en el micro, me da rabia; por que al final, nunca llego a animarme: asi que despues de ver este, tuyo tan estupendo, creo que ya ha llegado el momento..
    Besitos

    ResponderEliminar
  20. y que lo digas, sencillamente delicioso, creo que no hay nada que lo describa mejor! que pintaza

    ResponderEliminar
  21. Muy bien aprovechado, delicioso.
    Un besín y buen finde

    ResponderEliminar
  22. muy bueno¡¡yo tambien hago un flan en el micro ,y ahorras un monton de tiempo ,ademas salen muy bien

    ResponderEliminar
  23. Buenísimo con lo que me gusta a mi la canela....me lo apunto!!
    Besos

    ResponderEliminar
  24. Querida amiga, que rico este flan, ademas de facil de hacer, nunca lo he probado con yogur, pero tiene que estar delicioso, el toque de canela me encanta. Besicos guapa

    ResponderEliminar
  25. Buenas tardes Mª José. Que flan de yogur tan rico, fácil y original que has preparado, además echo en el microondas que nos agiliza un montón. Muchas gracias por tus visitas y tus amables comentarios y buen fin de semana.
    Un beso Paco

    ResponderEliminar
  26. Desde luego si que has sabido aprovechar los yogur, yo no sé que hubiera hecho, lo del flan me ha gustado mucho.
    Besos. LOla

    ResponderEliminar
  27. Hola Mª Jose yo el microondas solo lo uso para calentar la leche. Voy a tener que empezar a usarlo más. Saludos y feliz fin de.

    ResponderEliminar
  28. Muy bien aprovechado el yogur, que no están los tiempos para tirar nada y mucho menos cuando se obtiene un flan tan rico y es que la canela allá donde la pones triunfa.
    Besos guapetona.

    ResponderEliminar
  29. Muy rico y sencillo el flan que has hecho Mª José, una vez más enhorabuena por tu receta.
    Un beso.

    ResponderEliminar