4 de octubre de 2013

Macarrones con queso y almendras





Estos macarrones se hacen en un abrir y cerrar de ojos casi no tiene cocción salvo los macarrones que los tenemos que cocer en agua y unir los demás ingredientes un poco al fuego y listo, si queréis probar unos macarrones diferentes muy sabrosos os animo a que los probéis...

Ingredientes para una persona
75 gr de macarrones
50 gr de queso de untar 0% materia grasa
10 cucharadas soperas de leche evaporada
20 o 30 gramos de almendras tostadas
5 anchoas en aceite
un puñado de alcaparras
2 dientes pequeños de ajo
un puñado de mezcla de 4 quesos
Sal

Preparación:
cocemos los macarrones en agua y sal y de mientras....

 Trituramos las almendras, los ajos, troceamos las anchoas y le añadimos el queso de untar
 Le agregamos la leche evaporada
 La mezcla de los 4 quesos
Y le añadimos las alcaparras, calentamos un poco al fuego para que se unan todos los sabores
Una vez que estén cocidos los macarrones le añadimos por encima la salsa resultante.



29 comentarios:

  1. Madre mia que platazo como otros que has hecho, pero estos hay que probarlos porque tienen una pinta que solo con la vista se nos llena el estomago.Un abrazo.

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  2. A mis hijos la pasta les encanta, y esta receta es una forma de cambiar y presentar en la mesa algo delicioso. Tiene un aspecto fantástico, de modo que la pondré en práctica sin tardar.

    Un besín.

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  3. Eso es un plato de pasta, sí señor! Me encanta esta receta :D

    Bss
    Con Especias

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  4. Hola, ya estoy de vuelta............como os he echado de menos. Desde luego esto engancha de una manera.............aunque también lleva su tiempo, he conseguido sacar tarea atrasada que no sabía cuando iba a realizar jajaja.
    Nada mejor para ponerse al día que este plato de pasta, rápido y así poder ponerme al día de todas vuestras recetas.
    Buen finde amiga

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  5. hummmmmmmmmm solo de verlo dan ganas de comerselo

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  6. Como siempre un plato facil ,rapido y rico ricoooooooooo ,seguro que los macarrones asi estan de rexupete a las fotos me remito.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  7. Un plato de pasta apetecible y sabroso, con esa mezcla de ingredientes...
    Y además, rápido de hacer.
    Un abrazo.

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  8. Sencillos y con una pinta deliciosa Maria Jose, que ricos se ven... besos

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  9. Me encanta, que combinación tan rica, y que plato tan completo.
    Besos. Lola

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  10. Que riquísimo plato de macarrones maja, nunca he puesto almendra en la salsa de la pasta, me ha encantado, sencillamente delicioso.
    Un besooo

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  11. Como me gustan las anchoas son mi debilidad y las alcaparras también, son perfectos para mi. Besitos.
    Julia y sus recetas.

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  12. Que buenos tienen que estar con esa salsa y el sabor de las anchoas , una receta estupenda! Bss

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  13. Qué buena mezcla de cosas ricas, las almendras, las anchoas..., pero que muy rico este plato con la salsa.
    Besos. Buen fin de semana!

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  14. Oh, qué ricos guapa, me encanta ese toque de almendra en la salsa, una receta estupenda!
    Un besito y feliz finde!

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  15. UNA SALSITA ESTUPENDA PARA LA PASTA.BSSSS

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  16. Un plato 10 y listo en un abrir y cerrar de ojos, me gustan muchísimo esta recetas.
    Un beso guapa y buen fin de semana.

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  17. Una receta rapidisima de elaborar y con una combinación de ingredientes.................-10-

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  18. Mi querida amiga, si que tienen una pinta deferente, y muy pero que muy buena, el toque de la almendra me ha encantado. Mil besicos tesoro mio

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  19. Una pasada de receta, riquisimo guapa.Besitos y buenas noches.

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  20. Un post fantástico, me a encantado tu receta!
    Esta me la hago el fin de
    Besitos mi amor

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  21. Mira una manera nueva de hacer la pasta , que me va encantar, bikiños

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  22. Esa salsa tiene que ser un pecado, qué ricos!! Un abrazo, Clara.

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  23. Que ricos estos macarrones con almendras!!! tremendos!!!! besotes

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  24. Que ricos¡¡¡¡¡ tienen que estar buenisimos, las almendras casan bien con la pasta, te han quedados estupendos, buen finde
    besos

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  25. y yo con unas almendras en la despensa, no se....mañana pasta?? jejejejeje

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  26. deliciosa la salsa me encanta, estoy de sorteo por si quieres apuntarte besos

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  27. Un plato delicioso de verdad, los ingredientes espectaculares, besicos

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  28. estos macarrones tienen mucho sabor y tienen que estar riquísimos!!

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