25 de marzo de 2012

Flan de Manzana con Leche Condensada (Microondas)



Con dos manzanas que tenía por la nevera y con ganas de comer un flan casero que mejor combinación de un flan de manzanas y si le añadimos leche condensada ..... nos sale un flan muy cremoso.

Ingredientes:
2 manzanas pequeñas(rojas)
5 cucharadas de azúcar
un trocito pequeño de canela en rama
medio limón escurrido
250gr de leche condensada
200gr de leche semidesnatada
4 huevos
Caramelo líquido Royal
1 cucharada sopera de azúcar avainillada (o concentrado de vainilla)


Preparación:



Trocear las manzanas y añadir el medio zumo de limón con el azúcar y la cucharada de azúcar avainillada, y la rama de canela, dejar cocer 10 minutos


Mezclar la leche condensada junto con la leche desnatada, calentar un poco hasta que se haya disuelto la leche condensada
Triturar la manzana y añadirla a la mezcla de leche

Batir los cuatro huevos y añadirlos a la crema


Poner caramelo líquido en un recipiente de silicona o algún otro recipiente apto para microondas y echar la mezcla, introducirlo en el microondas a media potencia de 8 a 9 minutos, dejar reposar unos 5 minutos sin abrir, sacar y dejar enfriar.


25 comentarios:

  1. Delicioso.Ya tengo postre para hoy. Te lo copio. Besos

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  2. Me encantan los flanes de cualquier tipo, así que este tiene que estar riquisimo

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  3. Que rico, me encantan los flanes, te ha quedado genial no he probado nunca de hacerlo en micro besos

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  4. Uhmm qué rica pinta tiene este flan!
    Besos.

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  5. Delicioso.... uhmmm que bueno!!!!

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  6. Que rico....me encanta la idea con manzanas!!....un postre delicioso!!......Abrazotes, Marcela

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  7. Fácil, rápido y sobre todo rico; un postre estupendo.

    Buen domingo

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  8. vaya pinta que tiene el flan, riquisimo, besos

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  9. Que buena pinta, este te lo copio...me encanta hacer postres en el micro!!
    Besos

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  10. Que buena pinta que tiene !!!! nunca los he hecho en el micro ...lo probare . Besos

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  11. mi favorito es con leche condensada pero nunca he probado a ponerle manzana ,que rico!
    saludos.

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  12. si la manzana me encanta y la leche condensada me deja sin palabras...esto tiene que estar para hacer tempblar los huesos!!
    laura
    cocinando hacia los picos

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  13. Muy pero que muy buen flan, y con ese toque de manzana tiene que estar rico de verdad. Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  14. Este flan con tu permiso viene para mi casa, ya que en casa solo se comen flanes caseros y este me da que tiene que estar muy bueno , besiños

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  15. No puede ser mas rica esta receta! Flan y manzana, que maravilla de combinación! Un beso guapa

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  16. Que bueno!! Los flanes me encantan, y si además le añades manzana tiene que estar delicioso!!
    Besos

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  17. riquisimo tu flan y encima rápido.
    Besos. Lola

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  18. Que rico con manzanita, y en el micro super rápido.
    un besote

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  19. pues se ve riquisimo,y al micro,perfecto

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  20. Buenisima idea para aprovechas esas manzanas que se nos quedan un poco arrugadas y en microondas, que siempre tenemos pocas recetas para hacer en el. Besos

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  21. Que poco rendimineto le doy al microondas, me apunto esta receta y lo probaré, un saludo!

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  22. Tiene una pinta realmente deliciosa, me lo apunto y lo probaré pues es fácil y tiene una presencia espectacular, bsitos de ladulceali

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  23. Fácil y rápido, además se ve delicioso, me lo apunto. Besos

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  24. Buscaba una receta así, se ve rica y fácil de preparar. Lo del microondas no va conmigo, quiero probar esta receta en el horno solar, creo que le va a venir bien y quedará estupenda, ya te contaré

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