 |
| Es ideal como acompañamiento, muy sabroso, en casa nos ha encantado... |
 |
| Con una cucharada de aceite de oliva saltear un poco los espárragos |
 |
| Con dos cucharadas de aceite pochamos la cebolla... |
 |
| Y cuando esté blanda la cebolla se le añade el tomate, dejar reducir... |
 |
| Cortar las berenjenas en láminas y pasarlas por la plancha vuelta y vuelta |
 |
| Rellenar las berenjenas con el sofrito de tomate los espárragos y el queso de cabra cerrar con un palillo en la parte central y espolvorear con sésamo gratinar al horno a 200 grados unos 10 minutos o hasta que esté dorado. |
Nena más naturales imposible, una buena forma de comer verduras, una idea original.
ResponderEliminarSaludos
Tienen que estar muy buenas esas berenjenas. Un saludo grande
ResponderEliminarQue versátiles son las berenjenas, le va bien todo y mira como tu lo has hecho tienen que estar de vicio, apuntada queda.Besitos
ResponderEliminarMuy original la receta.
ResponderEliminarY el paso a paso como siempre, se agradece.
Un beso.
Sara
Que orignalidad de receta, me encanta.
ResponderEliminarHola María José!
ResponderEliminarPrimero te doy las gracias por pasarte por mi blog, segundo...qué ricas estas berenjenas!
Es una verdura que me encanta y siempre busco nuevas ideas, como la tuya, para prepararlas!!
Un saludo y me quedo por aquí, of course ;)
Valentina
Que ricas estas fajitas.
ResponderEliminarLa verdad es que las berenjenas dan para hacer todo tipo de recetas.
Saludos!!
¡Unas fajitas muy originales y los huesitos tienen una pinta deliciosa! Besos y feliz día.
ResponderEliminarQue bueno, Maria Jose,!! Me encanta para ponerlo como guarnición, es muy original y no me cabe duda que esta muy bueno.
ResponderEliminarlaura
cocinando hacia los picos
Tienen una pina estupenda y por los ingredientes tienen que estar deliciosas. Muchas gracias por visitar y comentar en el blog, me quedo viendo tus recetas. Un saludo, Clara.
ResponderEliminarQué original! Me la apunto, que voy a probarla! Un saludo
ResponderEliminarGracias por hacerte seguidora.Como no podía ser de otra manera, yo también estoy encantada de seguirte en tu cocina...
ResponderEliminarEsta receta de berenjenas me encanta!
Me encanta la combunación de ingredientes que usas! tengo que probar estas fajitas
ResponderEliminarMe parece muy original y sin duda muy ricas me encanta todo lo que lleva besos
ResponderEliminarMe ha encantado! Original, supervistoso y muyyyy rico! Felicidades!
ResponderEliminarMadre mía, niña, es que te atreves con todo, que original y que maravilla de receta.
ResponderEliminarBesos. lOla
Mº Jose una idea muy buena y me encantan todas esas verduras, besos
ResponderEliminarQue ricas. Ademas, me encantan las berenjenas; asi que seguro que las hago de inmediato.
ResponderEliminarBesitos
Que delicia de berengenas, me encantan de todas las formas, pero estas tienen que estar deliciosas. Un besazo
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com