Con la llegado del buen tiempo apetece comer platos y postres más fresquitos que se preparen rápida y facilmente. La tarta de piña es un postre muy fresco y nada empalagoso.
Ingredientes:
1 lata de piña al natural tamaño grande
bizcochos de soletilla o cualquier bizcocho cortado a trocitos, sino tenéis bizcochos también valdría una base de galletas.
2 botes de nata líquida al 35% de materia grasa (de 200 ml cada uno)
2 sobres de gelatina de limón
Azúcar para el caramelo o caramelo líquido
Unas gotas de limón
Comenzamos haciendo el caramelo añadiendo unas gotas de limón (también se puede sustituir por caramelo líquido)
Colocamos en el fondo del molde el caramelo y encima las rodajas de piña tantas como nos quepan
Y encima de la piña las bizcochos de soletilla
Echamos el jugo de la lata de piña en una cazuela y disolvemos la gelatina
Y le añadimos a continuación la nata y las rodajas de piña sobrantes trituradas calentamos para que se disuelva la gelatina pero sin llegar a hervir
Echamos por encima de los bizcochos y dejamos enfriar en la nevera
A la hora de desmoldar le damos la vuelta.Se nos desmoldará facilmente si le damos un poco de calor en la base.
que buenos recuerdos me trae esta tarta, siempre la hace mi madre!! la tengo un cariño especial
ResponderEliminarDeliciosa, además comparto totalmente contigo la idea de que empiezan a apetecer postres ricos y frescos como este.
ResponderEliminarUn beso
Se ve exquisita. Deliciosa.
ResponderEliminarSaludos
Pues si que se hace rápida y encima tiene un aspecto delicioso, ese corte con esos bizcochos!! Y como bien dices fresquita y rica!!! Muy buena!!
ResponderEliminarque rica y que buena pinta seguro que estaba muy rica y jugosa. con esta presentación da ganas de meter la cuchara ya. un besito.
ResponderEliminarjo vaya tarta buena y que bonita te queda, la probaré :)
ResponderEliminarQue buena idea, y a mi que me encanta la piña,
ResponderEliminarEsa base me parece genial, y fácil de preparar
Que rica tiene que estar y que facilita de hacer ! Me da alegria cada vez que veo que publicas, espero que estés un poco mejor, un beso.
ResponderEliminarDeliciosa, me encanta la piña y se ve fácil de preparar, me la copio! besotes
ResponderEliminarque buena pinta que tiene¡¡¡ me llevo un trocito para el postre ¡¡¡¡
ResponderEliminarChiquilla esto es pecado, pero que bueno y como dices un postre fresquito. bs.
ResponderEliminarTiene que estar deliciosa y se ve sencilla de hacer...me alegra un montón verte por aquí. Muchos ánimos.
ResponderEliminarBesos!!
Que tarta mas rica y fresquita, sin duda tengo que probarla, un beso de la dulce Ali
ResponderEliminarLa simplicidad algunas veces es lo mejor de lo mejor, solo hay que ver esta tarta. Besos
ResponderEliminarEs exquisita e ideal para el verano Maria Jose, me encanta, besos
ResponderEliminarHolaaa, es una tarta fantástica! es verdad que ahora empiezan a apetecer postres y dulces más fresquitos. Te a quedado de maravilla, con lo que me gusta la piña!
ResponderEliminarUn besooo
una bavaroise estupenda!! y además de piña!!
ResponderEliminarFelicidades!!
Agus
http://loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.es/
Rica y fresquita, que ya va pegando, me encanta.
ResponderEliminarBesos. Lola
fresquito y rico,un postre delicioso
ResponderEliminarbesitos
pero que buena pinta que tiene...tiene que estar bueniiisima
ResponderEliminarAhora ya van apeteciendo cositas mas frescas y la piña le da un toque ideal.
ResponderEliminarBesos
buena, fácil y fresquita esta es de las que tengo que hacer y repetir......,¿como estas guapa? pasando como se puede el trago.....bueno te mando muchos besos
ResponderEliminarUn postre muy fresquito, tiene muy buena pinta y se ve facilito de preparar.
ResponderEliminarbesos
cocinando con Montse
Estos postres frescos son una perdición porque me encantan y como no empachan mucho se comen muy a gusto. Muy rico con la piña, te ha quedado genial.
ResponderEliminarBesos amiga.
Me encanta los postres de piña, de por si me resultan muy frescos...y si son fáciles de hacer, mejor que mejor.
ResponderEliminarUn bico
Te quedo muy ricas y se prepara rápida me gusta besos
ResponderEliminarTiene que estar de muerte y más si hacemos todo casero, pero te ha quedado estupenda, besos!
ResponderEliminarQue resultona y rica se ve. Me alegra leer tus recetas y guardarlas. Besines
ResponderEliminarÑam... ñam... ¡que buenisimaaaaaaaaaa!
ResponderEliminarUn beso, Mónica
Que rica tarta!! tiene que estar para chuparse los dedos. Me la apunto!
ResponderEliminarBesos
Yuupiiiiiiii si por fin me llegan tus entradas al correo aunque un poco tarde porque esta la publicaste ayer y me ha entrado hace un ratin.
ResponderEliminarLa tarta te ha quedado divinaaaaa yo la hago con sobaos pero tengo dos bolsas de estos bizcoxos que me han enviado los de galletas Coral y ya se donde van a terminar unos cuantos.
Bicos mil wapa.
Pero que rica.....fresca y sana!.....estoy de concurso si te quieres anotar!......Abrazotes, Marcela
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