23 de abril de 2012

Macarrones con Pollo


Esta es una receta tradicional singún secreto pero riquísima, he querido subirla para tenerla en mi recetario, y que desde siempre se ha hecho en mi casa siendo una receta sencilla pero muy gustosa, además puede ser de gran ayuda a aquellas personas que se quieran independizar y comenzar sus primeros pasos en la cocina

Ingredientes para tres personas:
200gr a 250gr de macarrones
La cantidad de pollo que se quiera atrocitos pequeños
1 cebolla
tomate triturado
sal
2 hojas de laurel
paté "foigras" (2 cucharadas grandes)
queso emental
Aceite de girasol
Doramos los trozos de pollo en aceite
Cortamos la cebolla en brunoise y pochamos en aceite
De mientras cocemos los macarrones en agua salada y un chorrito de aceite para que no se peguen
Añadimos el tomate triturado...
y le añadimos la media lata de foigras o paté del que más nos guste
Añadimos el laurel y dejamos que reduzca el tomate
Añadimos los macarrones y el pollo y damos un par de vueltas para que cojan todo el sabor

Emplatamos y ponemos por encima el queso emental y gratinamos en el microondas hasta que esté fundido.
"Espero que os guste"

24 comentarios:

  1. Pues serán sencillos, pero tienen un aspecto estupendo, así tan jugosos.
    Abrazos.

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  2. Que buenos estos macarrones y además muy fáciles de hacer.
    Besos!!

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  3. Para comenzar la semana con buena energia..no sabes como me gustan los macarrones con pollo y ese quesito derretido
    bss
    loli

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  4. ¡Qué buena pinta que tienen! Y me apunto la idea del toque de paté que seguro que le da un gusto especial.

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  5. pues mira,yo con pollo no los hice nunca

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  6. menos es más y estos más es imposible

    Menuda hambre me han dado, besos

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  7. Buenísimos y haces bien en subirla porque mucha gente busca platos sencillos y no los encuentra porque no los subimos precisamente por eso.... en fin, que una pinta muy rica jajaja

    besos

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  8. Te puedes creer que nunca le puse pollo a los macarrones, pero vistos los tuyos tienen una pinta de ricos.
    Besos

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  9. Diiiooooossssss!!!
    QUe pinta, yo quiero!!!
    Un besote

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  10. Pues con pollo nunca he probado, tienen que estar muy ricos así tienen una pinta estupenda besos

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  11. De los platos que no pueden faltar, que rico

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  12. delicioso, te han quedado de muerte, besos

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  13. Rica receta casera de pasta !!
    Un abrazo
    Joan i Sara

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  14. Dí que sí uno de los platos que no debe faltar, ni para los principiantes ni para nadie.
    Besos. lola

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  15. No hay nada como la cocina tradicional, te han quedado de escandalo.
    un besote

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  16. Tienen muy buena pinta y son muy fáciles de hacer, los voy a probar con mis sobrinos, besos

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  17. Sencillos y muy buenos, con ese toque de pate buenisimos. Una receta que no se puede olvidar y a mi nieta le encanta y no sabes como ,besos MªJose

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  18. Rico, sano y fácil.
    ¿Qué más se puede pedir?

    Un besito.

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  19. A veces tenemos recetas que no sabemos si subir o no. Yo creo que es una equivocación y que los platos sencillos también se merecen un hueco en nuestros blogs. estos macarrones por ejemplo pese a su sencillez se ven deliciosos. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  20. Te quedaron muy buenos, tiene que estar bien eso de echarle pate a la salsa de tomate, besotes Maria Jose

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  21. yo suelo hacer asi mucho con pollo y nos encanta,probare otra vez con el pate.
    saludos.

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  22. Hola María,pasa por mi blog,tengo algo para tí!!
    Un Besote

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  23. Me encanta las pasta, con cualquier cosa. No me canso de ella. Qué rica se ve!! Besiños.

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