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| Limpiar y cocer los mejillones |
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| Guardar el caldo resultante y cocer en él el arroz cogerá un fuerte sabor a mejillones... |
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| Lavar el arroz cuando esté cocido para refrescarlo y suavizar el sabor a mejillones |
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Añadir al arroz todos los demás ingredientes cortados a trocitos pequeños menos los mejillones que los he dejado enteros y las gambas peladas también, hacer una picada de ajo y perejil con el aceite de oliva extra aliñar toda la ensalada.
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| Cocer las almejas al vapor y añadirlas a la ensalada |
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| Aquí tenéis otra forma de emplatado individual. |
""Buen provecho""
Uaauuu!!! Qué rico!! Tiene que estar de rechupete. Un abrazo!!!
ResponderEliminarMmmm super bueno!! Lo malo que yo no pueda hacerlo porque mi chico es alérgico a los mejillones! un besito
ResponderEliminarSe ve muy sabroso y muy bonitas las dos presentaciones.
ResponderEliminarBesos.
¡ Caramba, qué bueno se ve !
ResponderEliminarUn beso
Sara
marisquito que plato mas fino!!!
ResponderEliminarfeliz día!!!
cuantos ingredientes, y qué ricos!!!!!! me encanta, debe ser muy rico y sabroso
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