9 de noviembre de 2012

Flan de Yogurt a la Canela (Microondas)





Y como os dije en la entrada anterior lo de los yogures semi líquidos también hice para aprovecharlos este flan de yogurt nos ha encantado....

Ingredientes:
500gr de yogurt
4 huevos
150gr a 200gr de azúcar (según gustos)
de 2 a 3 cucharadas soperas de canela en polvo
1 sobre de azúcar avainillada

Para el caramelo:
8 cucharadas de azúcar
6cucharadas de agua
Calentamos en un cazo el caramelo hasta que se disuelva, una vez disuelto lo echamos en un molde apto para microondas.
También se puede hacer el caramelo en el microondas comprobando cada minuto para que no se nos queme.

Tiempo de cocción en un microondas de 700Wattios: 10 minutos a la máxima potencia y otros 5 minutos a potencia media.
Batimos el azúcar con los huevos
Y añadimos la mezcla de los huevos y azúcar al yogurt junto con las dos cucharadas de canela y el sobre de azúcar avainillada.

Tiempo de cocción en un microondas de 700Wattios: 10 minutos a la máxima potencia y otros 5 minutos a potencia media.
Se sabe que está hecho si al introducir una aguja ésta sale seca sin restos .

                                                                        "Sencillamente delicioso".

34 comentarios:

  1. que bueno!! este finde tengo idea yo tambien de hacer flan, no sé, me apetece!! :)

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  2. Que rico se ve!!!! y en el micro super rápido.
    Besos y feliz fin de semana

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  3. Qué cosa más original y rica Maria José. Y en el micro!!!. El mio va a echar humo ya mismo. Besitos.

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  4. Que buena pinta y ademas sencillo y rapido.Besos.

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

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  5. Vaya pinta mas rica chiquilla,esta visto que hay que usar mas el micro!
    saluditos.

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  6. Me encanta la canela, ese sabor que da a los postre una delicia.

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  7. QUE CURIOSO EL FLAN EN EL MICRO, RÁPIDO, LIMPIO Y QUE PINTA MAS RICA TIENE. UN BESITO.

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  8. Repito tus últimas palabras... sencillamente delicioso y tan rápido vamos lo tiene todo.
    Besines

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  9. Tú lo has dicho!!...Sencillamente delicioso...Besos

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  10. No me extraña...tiene una pinta deliciosa. Besos.

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  11. Eres una artista del micro y yo que poco lo uso¡ Buen finde guapa¡

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    1. No creas el micro sólo lo utilizo para hacer flanes y púdines, el resto a cocina tradicional.Besos y buen fin de semana.

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  12. para estar echo al micro te ha quedado genial

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  13. Que buena idea....en microondas....y con sabor a canela....me encanta!....Abrazotes, Marcela

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  14. Umm,que rico ha de estar, con esa canelita...

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  15. Con lo que me gusta a mi un flan!!!! vaya maravilla me traes, me encanta.
    Besos.

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  16. Qué buena idea! No se me había ocurrido con yogur y qué buena forma de utilizar el micro!!
    Besitos guapa y feliz finde!!

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  17. Yo que no me animo a hacer cosas en el micro, pero tú haces maravillas!! Apunto y la haré!! Tiene una pinta estupenda!!

    Besos...

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  18. Sencillo, delicioso y en micro lo tiene todo. A que potencia los últimos minutos?
    Bss
    Patricia

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    1. Los últimos minutos son a potencia media. arriba estaba especificado pero en la última foto me faltaba especificarlo gracias ya lo he rectificado.Besos.

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  19. Cuando veo estas cosas tan ricas hechas en el micro, me da rabia; por que al final, nunca llego a animarme: asi que despues de ver este, tuyo tan estupendo, creo que ya ha llegado el momento..
    Besitos

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  20. y que lo digas, sencillamente delicioso, creo que no hay nada que lo describa mejor! que pintaza

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  21. Muy bien aprovechado, delicioso.
    Un besín y buen finde

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  22. muy bueno¡¡yo tambien hago un flan en el micro ,y ahorras un monton de tiempo ,ademas salen muy bien

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  23. Buenísimo con lo que me gusta a mi la canela....me lo apunto!!
    Besos

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  24. Querida amiga, que rico este flan, ademas de facil de hacer, nunca lo he probado con yogur, pero tiene que estar delicioso, el toque de canela me encanta. Besicos guapa

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  25. Buenas tardes Mª José. Que flan de yogur tan rico, fácil y original que has preparado, además echo en el microondas que nos agiliza un montón. Muchas gracias por tus visitas y tus amables comentarios y buen fin de semana.
    Un beso Paco

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  26. Desde luego si que has sabido aprovechar los yogur, yo no sé que hubiera hecho, lo del flan me ha gustado mucho.
    Besos. LOla

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  27. Hola Mª Jose yo el microondas solo lo uso para calentar la leche. Voy a tener que empezar a usarlo más. Saludos y feliz fin de.

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  28. Muy bien aprovechado el yogur, que no están los tiempos para tirar nada y mucho menos cuando se obtiene un flan tan rico y es que la canela allá donde la pones triunfa.
    Besos guapetona.

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  29. Muy rico y sencillo el flan que has hecho Mª José, una vez más enhorabuena por tu receta.
    Un beso.

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