8 de febrero de 2012

Bizocho de Chocolate con Arándanos a la Taza

Cuantas veces hemos tenido la tentación de comer algo dulce pero "o no hemos tenido tiempo o no tenemos ganas de liarnos tanto en la cocina" y nos hemos quedado con  las ganas de comerlo, con este método en tan sólo 3 minutos a potencia media alta tenemos un bizcocho de chocolate a la taza exquisito .

Se puede comer en la misma taza para un almuerzo o una merienda 2 minutos de preparación y tres de cocción en microondas que más se puede pedir.

He de confesar que me ha costado un  poco coger el punto del bizcocho ayer lo volví a intentar pero no me salió bien el bizcocho estaba seco nada jugoso aunque de sabor estaba bueno pero no era lo que a mi me gusta pero hoy si que puedo decir que este bizcocho esta de escándalo jugosísimo chocolatísimo y rapìdísimo bueno no me enrollo más y os dejo con la receta.

Ingredientes:
1 Taza
1 Huevo
20gr de chocolate de cobertura en trocitos (70% de cacao)
1 cucharada de chocolate en polvo
1 cucharada de harina de repostería
un puñado de arándanos remojados previamente en brandy
2 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de leche semidesnatada
60gr de azúcar
1 cucharadita de café de levadura en polvo Royal
una pizca de azúcar avainillada

Preparación:


Añadir el huevo con el azúcar, mezclar.
Añadir el chocolate en trocitos mezclar.
Añadir el azúcar avainillada mezclar
incorporar los arándanos mezclar.
Añadir el chocolate en polvo y la harina tamizada mezclar.
Añadir las cucharadas de aceite de girasol, mezclar.
y las dos cucharadas de leche, mezclar
y por último añadimos la levadura Royal y mezclamos
Limpiamos los bordes de la taza e introducimos en el microondas a potencia media alta unos 3 minutos sin tapar cuando esté en el microondas subirá para arriba y se desbordará un poco, sólo tendremos que limpiar la taza y a disfrutar de un delicioso bizcocho de chocolate con arándanos.
Así es como sale del microondas si limpiamos los bordes de la taza podemos comer el bizcocho directo de la taza pero si lo preferimos en el plato....dejamos enfriar un poco
Tal y como está no es necesario añadir nada más pero os lo dejo a vuestro gusto por si queréis añadir nata o lo que sea, si lo probáis no os arrepentiréis.

31 comentarios:

  1. OHHHHHH QUE RICO ...rengo apuntado algo parecido ..pero nunca lo hice ...ahora con el paso a paso ..ya esyá listo ...que bonita foto bsssMARIMI

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  2. Riquísimo! felicidades por el nuevo look!

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  3. Se ve tierno y jugoso , que rico desayuno o merienda con un tecito jijii , he tomado buena nota , pues parece facil!
    Los canelones , me han encantado , me as recordado que hace tiempo que no los hago...
    Besitosss.

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  4. Que buena pinta y la idea de añadir los arándanos es muy buena. Un beso.

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  5. Parece increible que sea tan sencillo! Qué rico...

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  6. Que viciooooooooooo...a mi también me costó cogerle el punto en el micro...pero es que cuando te entran esas ganas irrefrenables de comer algo dulce...uf...esto va genial. Tomo nota del tuyo que es distinto y tienen una pinta estupenda!
    Besoooossss

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  7. La pinta es muy buena y además parece fácil de hacer.
    Besos
    Jorge.

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  8. ¡¡Que me lo apuntoooo!! ¿Puedo tener un bizcocho en 2 minutos? Que maravilla.
    Besines
    Nieves

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  9. Bien bueno tiene que estar. Yo tambien he utilizado los arándanos esta semana para hacer un postrecillo, ya lo pondré. Besitos

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  10. Me encanta la idea de hacerlo a la taza!! Y que sea tan rápido de hacer es fantástico, para cuando te entran ganas urgentes de chocolate. Me gusta mucho!!
    Besos

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  11. Que buena idea!!......delicioso y rapido....me encanto!!......Abrazotes, Marcela

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  12. Que buena idea y de chocolate que a mi hijo le encanta. gracias por compartirlo!!! Un saludo

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  13. Se ve jugoso, tiene que ir bien en esos momentos que nos apetece algo dulce, pero ya mismo y no tenemos nada a mano.
    Besos.

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  14. Te quedo estupendo, yo lo he hecho normal pero esto de añadirle ar´´ndanos me ha gustado mucho. El próximo lo voy a probar.
    Besos

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  15. que pinta!! un capricho de chocolate rapidillo.
    esta idea me la apunto.
    Saludos!

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  16. Pues si que es rápido chica,así da gusto,lo mismo me doy un caprichito de estos jejeje :) Bss

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  17. Pues me llevo tu versión porque veo que te ha quedado estupendo y encima es rápido de hacer.
    Besos. Lola

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  18. Buenas tardes, que original y rico este bizcocho de chocolate con arañadnos, que has preparado en la taza. Además en el microondas que no manchamos prácticamente nada.
    Un saludo Paco

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  19. ¡GUAUUUUUUUUU! Un 10 vamos pero genial!!

    me llevo la receta

    besitos

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  20. Nuevo look en tu blog!!! te ha quedado muy alegre!! y por fin algo de chocolate... hummmm te ha quedado fabuloso! vaya pintaza!
    un beso
    Sonia

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  21. Rápido, fácil, sencillo y bien rico.

    Besos.

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  22. Todo chocolate, que cosa tan buena para no dejar ni rastro.

    Saudos

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  23. Si que es rapido y sencillo, pero es todavia mas bueno.Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  24. que tentación, es una maravilla para un caprichito , sencillo y rápido.

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  25. Hola, tienes un blog con muy buenas recetas aqui. te propongo intercambiar enlaces entre nuetsros blogs. El mío también es de cocina.

    Saludos y muchas gracias por la atención.

    Clara

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  26. Ayyy que las dos últimas fotos me van a llevar por el camino de la perdición!!! Y si encima se prepara tan fácil y rápido, ya no tengo excusa para dejar de aumentar la talla de mis pantalones!!! jajajaja
    En serio, una receta fantástica.
    Un beso.

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  27. Además de rico, es fácil y rápido de preparar.
    Gracias por visitar mi cocina, así me has dado la oportunidad de conocer la tuya, me quedo de seguidora, me gustan mucho tus trecetas.
    Besos.

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  28. Un bizcocho muy rico y original, me encanta el toque de arándanos, besitosss

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  29. me parece ideal,lo hago seguro!
    saluditos.

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  30. Hola, qué bien que has visitado mi blog, porque así he podido conocer el tuyo... Ya llevo un ratito mirándolo y me encanta tu cocina, muy apetitosa y como seguramente, nos gusta hacer a todos.
    Un besito y encantada de conocerte
    Estamos en contacto
    Cristi

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  31. Hoy he publicado mi versión guiada por tí:
    http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/2012/05/bizcocho-la-taza-en-3-minutos.html
    Espero que te guste ;-)
    Besines
    Nieves

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