7 de junio de 2013

Tosta de pan con salchichas de cerdo y queso provolone



Porque no siempre entran ganas de liarse mucho en la cocina os propongo estas tostas que son perfectas para el fin de semana por la noche se hacen muy rápidas y están riquísimas.Una buena alternativa a las pizzas.


Ingredientes:
Una tosta de pan
Salchichas de cerdo
1/4 de mediana cebolla
Tomate triturado
Pimientos verdes
Queso Provolone
Orégano

En la misma sartén ponemos las salchichas de cerdo y las tiras de pimientos dejamos que se hagan y apartamos
En la misma sartén añadimos la cebolla cortada muy menuda
Y cuando veamos que está transparente añadimos el tomate triturado, dejamos reducir
Colocamos en las tostas las tiras de pimientos fritos y las salchichas
Le añadimos el tomate frito
y el queso Provolone cortado a finas lonchas y espolvoreado por encima con orégano, gratinamos en el horno o en el grill del microondas(Yo lo hice en el grill del microondas que es más rápido).

Os aseguro que está delicioso.




18 comentarios:

  1. Tengo en la nevera provolones y no tardare en comprar la salchichas y hacer esta tosta¡¡¡

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  2. esto si es una tosta y no lo que ponen en algunos sitios que da vergüenza...mmm...cuando quedabamos para tomar una, jejejeejej buen finde!

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  3. se ve una tosta bien rica y sencilla de hacer. ademas llena q es lo importante.
    saludos

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  4. Has hecho una tosta muy completa y rica, una buena manera de variar la cena del fin de semana.
    Besos amiga.

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  5. Yo soy gran fan de las tostas, tengo un monton en el blog y por poner¡¡ Pero es q son super versaátiles, jo las tuyas con esas salchis...de vicio¡ Que pases un buen finde.

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  6. Ummmmmmm¡¡ anda que no¡¡ cómo te pones ¿eh? qué cosa mas rica y con quesito provolone que es un manjar de dioses¡¡¡¡
    Un besote, Manuel.

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  7. Que tosta mas apetecible y mas rica y y es que me encantan las tostas...si no fuera por lo que engordan las tomaría casi a diario! Deliciosas con ese queso....ummmmm

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  8. hummmmmmmmmmmm que bueno con ese queso por encima

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  9. Tiene un aspecto estupendo y lo rica que tiene que estar, la elección del provolone me parece perfecta. Un abrazo y feliz fin de semana, Clara.

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  10. Estas para esta noche, tampoco voy a esperar mucho.
    Besos. Lola

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  11. Hazme sitio M.José que voy sin pensarlo .....es una costa riquísima ,buen fin de semana besos

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  12. facil, rapida y sabrosa, no se puede pedir más.

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  13. Me encanta guapa, es una delicia, una receta infalible
    Un besito y feliz semana!

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  14. Ya sé que no son horas, pero me comía una. Ricas ...ricas.

    besines

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  15. Ummmm digo lo mismo que Merchi ,no son horas pero daba buena cuenta de una ,te han quedado divinas y seguro estan de rexupete.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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