31 de marzo de 2011

Mermelada de Naranja






Ingredientes:
1 kilo de naranjas
800gr de azúcar
el zumo de un limón
la cáscara de dos naranjas bien limpias y cortada a trocitos pequeños.

Preparación:
Verterlo todo en una cazuela y cocer de unos 30 minutos a 45 minutos removiendo a menudo, llenarlos en frascos limpios y esterilizados.

Para esterilizar las conservas :
Una de las formas más rápidas es el microondas ya que se consigue esterilizar lavando primeramente los frascos y las tapas y sin secarlos introducimos en el microondas los frascos sin secarlos durante 1,5 a 2 minutos a máxima potencia y las tapas hirviéndolas en una cazuela unos 10 minutos
Una delicia de mermelada. Espero que os guste.

1 comentario:

  1. increible que nadie comente esta mermelada tan rica!!! yo la quiero probar otra vez , sale mas buena que comprada me encanto tita me muero por probarla otra vez!!! besos

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