Brownie de Colacao con Oreos y Nocilla

A raíz de los murciélagos de trufas de Colacao  receta Aquí he descubierto que se puede  hacer muchos más postres con Colacao, un sabor increíble, realmente muy ricos, me decidí a hacer este brownie, la receta es de Colacao pero yo la he adaptado con Nocilla y Oreos.

Y como ya estamos en fin de semana, para darnos un capricho os dejo este postre bien fácil de hacer y que os saldrá delicioso.

En la receta inicial no están las galletas Oreo ni la Nocilla, y con la mitad de ingredientes, con lo cual salía un brownie pequeño, con estos ingredientes que os detallo a continuación saldrá un brownie más grandecito para poder repetir ya que os encantará está delicioso.

Yo hice dos pequeños.

Ingredientes:

200 gr de Colacao

4 huevos 

150 gr de mantequilla fundida

80 gr de azúcar

2 cucharaditas de postre de levadura 

Galletas oreo "o de marca blanca"

Unas 6 cucharadas de Nocilla o más según gustos.

Elaboración:

Pre calentar el horno a 180 grados.

Mezclar los huevos con el azúcar con una varilla manual hasta que quede una masa blanquecina,

derretir la mantequilla en el microondas y añadirla y batirla bien con la mezcla anterior.

Mezclar el Colacao con la levadura y añadir de poco a poco con la varilla manual, 

Engrasar un molde con mantequilla y harina si no es de silicona, si es de silicona no hace falta aunque yo igualmente le puse, echamos la mezcla en el molde, y le añadimos las galletas Oreo (las mías de Mercadona) y las cucharadas de Nocilla, en 25 o 30 minutos estará hecho, hasta que se despeguen las paredes del molde.

Feliz fin de semana.