La entrada de hoy es muy sencilla y rápida de hacer como todas las ensaladas, no tiene ningún secreto, sencilla y muy refrescante.
Con el aporte de ensaladas nos aseguramos que estamos ingeriendo vitaminas nutrientes y proteínas vegetales tan necesarias y si queremos controlar un poco el peso y la buena salud son muy adecuadas, como plato principal si las hacemos completas o como entrante al plato principal.Ingredientes para una ensalada individual:
Una bolsa de ensalada variada
un puñado de maíz dulce de lata
un puñado de nueces
una cuantas lascas de Queso Grana Padano "cortado en lascas finas"
Vinagreta:
3 cucharadas soperas de Queso quark 0% en materia grasa
3 cucharadas soperas de balsámico de módena
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
3 cucharadas sopera de miel de lavanda "si no tenéis de lavanda sirve cualquier miel que tengáis a mano".
un puñado de nueces trituradas
Colocamos la ensalada variada en un bol grande para ensaladas, calentamos un poco la miel de lavanda en el microondas ya que se solidifica a temperatura ambiental y mezclamos con los demás ingredientes de la vinagreta y la aliñamos.
La ensalada tiene muy buen aspecto y seguro que está muy rica, pero a mí dime quark queso tengo que poner el grana o el otro "pada-no" tomar.
ResponderEliminarA ver? quart pongo?
Besos
Jorge.
Jorge me has hecho un lío que jaleo de quesos...jeje....te explico el queso grana padano se puede sustituir por el queso parmesano porque sino me equivoco son de la misma familia, y el queso quark se puede sustituir por cualquier queso crema que se tenga para hacer la vinagreta no se si te he esclarecido un poco la temática del queso.Saludos.
Eliminarque bien suena! seguro que mejor sabe, jejeje
ResponderEliminarahora en verano solo me apetecen estas cositas
ResponderEliminarhttp://senoritamandarina.blogspot.com/
Que combinación de sabores más buena, me la apunto.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Genial una rica ensalada para las calores veraniegas. bs.
ResponderEliminarEntradas de verano amiga, sencillas y rápidas, para comer sano y así poder disfrutar de lo que supone el verano. Así que un 10.
ResponderEliminarBesinos
Muy buena ensalada Mariajo, me encanta, besitos
ResponderEliminarLo que más me apetece comer con estos calores son ensaladas y platos fríos. Esta ensalada que has hecho es una magnífica aportación, se ve deliciosa.
ResponderEliminarUn beso
Vaya pinta tiene esta ensalada.
ResponderEliminarVaya de pedazo de ensalada.
ResponderEliminarBesos. Lola
Vaya un lujo de ensalada con ese aliño, de lo más rico y es que la miel le da un toque genial.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Una estupenda ensalada se me hace la boca agua viendo las fotos, me gusta como la has aliñado besos
ResponderEliminarEl queso en las ensaladas me encanta.
ResponderEliminarSaludos
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminar¡Qué ensalada más rica! La combinación es fantástica y esa vinagreta de miel de lavanda le debe dar un toque delicioso.
ResponderEliminarBesos y feliz semana.
Estupenda ensalada¡ perfecta para estos dias de tanto calor, mil besiños
ResponderEliminar¡¡ Hola bombón !!
ResponderEliminarEsta voy y me la hago tal que ya, pero le pondré queso de Burgos en vez del queso gran Padano (una pena ya lo se)
¡¡ Gracias !!
Espectacular, sana, deliciosa y fácil de hacer una ensalada fenomenal.
ResponderEliminarTu ensalada es lo ideal para estos días de calorazo que estamos pasando.
ResponderEliminarTe dejo un fuerte abrazo y mis cariños.
Kasioles
ideal para el verano!
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