Cansada de comer pechugas a la plancha secas e insulsas prueba éstas que están a la plancha pero van con un relleno muy rico y light quedan superjugosas y por supuesto para controlar nuestras calorías comiendo sano y sin darte cuenta de que estás haciendo régimen.
Ingredientes:
Para dos personas.
2 pechugas de pollo (100gr cada una)
40gr de champiñones
70gr de tomates cherrys
70gr de queso fresco de burgos en el lidel
10gr de ajos (2 ajitos pequeños)
2 cucharada de aceite de oliva
sal
pimienta
Orégano
En una cucharada de aceite salteamos los champiñones muy pequeñitos
Quitamos la piel de los cherrys y los salteamos junto a los champiñones...
Añadimos los ajitos troceados dejamos cocer unos minutos
Añadimos el queso fresco junto con la sal la pimienta y el orégano, removemos para que cojan todos los sabores....
Abrimos las pechugas y rellenamos y las hacemos a la plancha, evitando rebozados y fritos...
Si las acompañamos de una buena ensalada verde, tenemos un plato completo y muy sano....tenéis que probarlas están superiores.
Están riquísimas
Una pechuga rellena tiene unas 221 calorías
Tiene un precio supereconómico de 1,20 Euros aprox.(unidad)
Una buena idea, para hacerlas diferentas y se ven muy jugosas con este relleno.
ResponderEliminarUn beso
Cocinando con Montse
Pues claro que quiero ver tu blog!!!! Y estoy encantada. Gracias a ti por pasarte por el mio durante este verano y quedarte por allí. Ahora aprenderemos una de otra con estas ricas recetas.
ResponderEliminarMe encanta el pollo y este relleno se ve delicioso.
Un beso y saludos.
Pues si¡¡ las pechugas a la plancha son un rollo¡¡¡ se les puede dar alegria y seguir siendo sanisimas, como estas estupendas pechugitas que has hecho.
ResponderEliminarQue relleno tan rico, me lo llevo para probarlos.
ResponderEliminarBesos. Lola
Ya te contaré, por que las pienso probar, se ven deliciosas.
ResponderEliminarBesos.
Esta cae fijo!
ResponderEliminarHola, una receta muy rica y encima ligerita que de vez en cuando viene muy bien, me gusta! tu blog también me gusta mucho, tiene unas recetas muy ricas.
ResponderEliminarGracias por tu visita y encantada de haberte conocido.
Un besiño
que relleno más estupendo se ve.
ResponderEliminarSaludos
QUe ricaaaa receta!!!
ResponderEliminarMe encanta, esta para el fin de. Ya te contare que tal
Un besote
Pues tienes toda la razón, tienen que estar riquísima y si encima tienen menos calorías pues de maravilla, besos
ResponderEliminarUn lujazo de pechugas Maria Jose, me encanta la receta, con tu permiso me la quedo, besos
ResponderEliminarQue ricas tienen que estar, además a la plancha son bien sanas. Besines.
ResponderEliminarCon los ingredientes que llevan tienen que estar buenísimas y además saludables.Besitos.
ResponderEliminarEXQUISITAS!!!!!!, con un relleno super.super bueno
ResponderEliminarSoy mucho de rellenar pechugas, y te confieso que este relleno nunca lo he probado pero me ha gustado mucho.....
ResponderEliminarBesinos
Holaaa, es un relleno extraordinario! y no las has atado al rellenarlas?
ResponderEliminarEste relleno me lo apunto que me gusta mucho rellenarlas.
Un besoooo
Marisa las he sujetado con palillos más fácil ya no puede ser.Besos.
EliminarQue estupenda receta de pollo rellena, no la he puesto nunca pero caraera... pronto ja ja jaaa.Besos
ResponderEliminarEs verdad, las pechugas a la plancha quedan muy secas, pero así rellenas la cosa cambia y para mejor, es una buena idea.
ResponderEliminarBesos.
Muy rico el relleno, un pollo bien rico, pero la guarnición, va de mi parte ya que lo que me apetece son unas buenas papas o arroz, espero que no te enfades por ello,pero es que tu receta es muy rica
ResponderEliminarDeliciosa receta esta de pechugas de pollo jugosas y sabrosas. Muy buena receta.
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Tienen un aspecto riquísimo, desde luego como todo lo que has ido metiendo en este verano, los rollitos de queso me han parecido una idea genial , las berengenas, el risotto con el queso azul... todo. Un placer estar de vuelta con estos platos. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQUE BUENAS PECHUGAS TIENE UNA PINTA ESTUPENDA.BESOS
ResponderEliminarMe encantan las pechugas de pollos rellenas, siempre está bien probar nuevas combinaciones, seguro que esta versión está riquísima, además más light!
ResponderEliminarUn besito
Fantástica receta !!!
ResponderEliminarBesos
Sara
¡Un relleno muy rico!
ResponderEliminarSe ven muy jugosas y cómo bien comentas, una comida completa, barata y con pocas calorías.
¿Qué más se puede pedir?
Yo creo que nada.
Besos.
http://comerespecial.blogspot.com
Me gusta el relleno, con lo que me gusta el queso, te ha quedado estupendo, besos!
ResponderEliminarNunca hemos probado a rellenarlas asi, asi que algún dia nos animaremos!
ResponderEliminarhttp://juegodesabores.blogspot.com.es/
Ooohhh que ricura tomo nota ya mismo seguro estan de vicio con ese relleno.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Estas pechugas son un lujo que relleno tan rico les has puesto me gustan besos
ResponderEliminarCuantos días sin pasarme por aquí, y mira cuantas cosas tan deliciosas has publicado, las pechugas me encantan, tienen muy buena pinta.
ResponderEliminarQuerida amiga, esta pechuguita no tiene nada de seca esta si que esta jugosa y rica, me ha encantado su relleno. Un besazo
ResponderEliminarBuenas tardes, que ricas sabrosas y jugosas pechugas de pollo rellenas que nos has preparado. Te han quedado de lujo con esos champiñones, los tomatitos y el queso. La presentación es fabulosa.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Completisima receta y muy rica, te la copio y la hago, me ha encantado. Besos
ResponderEliminarla pinta...fantastica ,y es verdad que de tanto comer pollo a la plancha, una acaba mas que harta ,tendre que probar tu receta
ResponderEliminaradoro el pollo relleno
ResponderEliminarUna receta muy rica y completa, ademas del merito por lo laboriosas que son todas las recetas de relleno.
ResponderEliminarUn placer volver a visitar tu cocina después del parón
Un saludo
Se me hace la boca agua :D
ResponderEliminarUn besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com
Muy rico!!! Por cierto te he dejado una "cosa" en mi blog...Chaooo
ResponderEliminarMe encanta tu blog asi que me quedo como segidora tuya,una estupenda receta a demas las calorias a mi meba perfecto ya que estoy operada de una reduccion de estomago desde hace seis años.un fuerte abrazo rosa
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