Galletas Saladas, para Aperitivos y Entremeses/Feliz Navidad

Con esta sencilla receta quiero despedirme y felicitaros Las Fiestas, que tengáis una felices Fiestas en compañía de vuestros seres queridos .Con todo mi cariño para todos vosotros.Besos.Feliz Navidad.

Ingredientes:

200gr de harina

80gr de mantequilla

2 cucharadas de postre de ajonjoli

1cucharadita de postre de sal

1 cucharadita de café de azúcar

2 huevos

Mezclamos todos los ingredientes con la harina, azúcar, la sal, el ajonjoli.

Añadimos los dos huevos(le puse uno pero como vi que quedaba seco le añadí el otro)

Dejamos unos 30 minutos en el frigorífico, sacamos y estiramos con un poco de harina, cortamos con un cortapastas o a mano, dejar unos 10 minutos a 200 grados arriba y abajo

Estas galletas saladas van muy bien con salmón marinado enlace aquí , o con sucedáneo de caviar que los tiempos no están para......o con un paté caserito, con unas anchoitas, etc....

                                                                      "Feliz Navidad"