Patatas Supercrujientes.



Hoy más que una receta es un pequeño truco que oí, me lo dijeron o lo ví en algún sitio, no me acuerdo bien la procedencia pero que quiero compartirlo con vosotros, ...

El truco de que unas patatas fritas os queden supercrujientes es una vez que estén lavadas echarles harina como si quisiérais rebozarlas calentar el aceite y cuando esté caliente echarlas en la sartén o en la freidora y por último se le añade la sal, buenísimas para acompañar un filete de ternera, el pescado o con lo que queráis,etc...probadlas de esta manera.

"Buen provecho y a disfutar"