Yogur natural con membrillo y pasas "Yogurtera Lidl"

Si lo confieso yo también he caído en las redes de la yogurtera Lidl, no quería más cacharros en mi cocina, pero cuando salió la yogurtera del lidel me ví tentada en comprarla ya que realmente es económica y en seguida se amortiza pero dije "no compro otro aparato más sino  me tendré que salir yo", pero el otro día fuí a comprar al lidl y quedaba solamente ésta era como si me la estuvieran aguardando así que sin  pensármelo dos veces me la compré, jejeje débil que es una.
Yo ya tuve una yogurtera cuando mi hijo era pequeño pero la regalé a una amiga que acababa de tener un bebé....
Y aquí mi segunda yogurtera que espero que estemos juntas mucho tiempo y sacándole el máximo provecho.
Bueno aquí mi primer yogurt ha salido totalmente satisfactorio......

Ingredientes:
1 litro de leche desnatada
1 yogurt natural entero.Mi intención era probarlo con yogur también desnatado pero....lo tenía  natural.
(La próxima vez lo probaré con el yogur totalmente desnatado"

Como véis en unos puse dos trocitos de membrillo y en otros unas pasas sultanas.....

Mezclamos un yogurt en un litro de leche "desnatada en mi caso", reparatimos en los vasos destapados y cerramos la tapa de la yogurtera durante 10 o 12 horas, si queremos hacer un yogur de nata no debemos utilizar leche, sino nata fresca o añadimos a la leche la nata correspondiente.

Si utilizamos leche de larga duración no es necesario hervir la leche.

 

El yogur casero es más cremoso y no tan espeso como el comprado, durante la preparación puede desprender un poco de agua siendo normal la incorporamos mezclándola o la eliminamos.Conforme vayamos haciendo yogures saldrán menos espesos más fluídos, si salen demasiado líquido se tendrá que comprar otro para comenzar el proceso

 

 

 

Si queremos un yogur más espeso sólo hay que añadir 3 0 4 cucharadasde leche en polvo

El yogur de un día para otro espesa en el frigorífico, también se puede preparar yogur de soja...

 

Han salido los yogures totalmente satisfactorios, tanto el membrillo, como las pasas le han dado un ligero toquecito muy rico al yogur.

Iremos provando nuevos sabores.