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16 de noviembre de 2011

Brócoli con Pasta y Huevo en salsa de queso



Como sabéis en este blog la mayoría de las recetas por no decir en su totalidad están hechos el paso a paso, ésta no pensaba en subirla pero en el último momento cambie de opinión, y el paso a paso no está hecho pero tampoco creo que sea necesario ya que es una receta muy sencilla.
Es una receta apta para cuidar un poco el régimen que sin darnos cuenta tenemos aquí la Navidad y hay que cuidarse un poco y sin perder el sabor en las comidas  paso a detallaros como la hice.





Ingredientes: Para 3 personas.
Brócoli
3 Huevos
100gr de pasta(macarrones)
Salsa: 200gr de leche semidesnatada
3 quesitos bajos en grasa (ligth)
nuez moscada
sal
pimienta negra
1 Huevo duro





Cocer el brócoli hasta que esté tierno y la pasta (Yo puse macarrones), apartar,
Cocer los huevos unos 10 minutos.
Para la salsa: Echar la leche en un cazo y los tres quesitos junto con las especias, Si os gustan más la salsa más fina se puede triturar todo el conjunto junto al huevo duro,sino incorporarlo a trocitos pequeños en la salsa.
Aparte incorporar  el otro huevo partido a cuartos

26 comentarios:

  1. buena seguro y asi con estos acompañamientos mejor,pero a mi me cuesta el brocoli,te lo cambio por las mejillones de la receta anterior je,je

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  2. la verdad que como dices sencilla pero seguro que riquisimaaaaaa,un besazo

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  3. me encanta el brocoli, que buena receta!!!
    Feliz tarde!!!

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  4. A mi no me gusta el brócoli, pero a mi chico si. La receta se ve estupenda, se lo tengo que hacer de esa manera, que además es bien facilita. Besiños.

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  5. que buena¡ una forma estupenda de comer esta evrdura¡ besiños

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  6. Que buena receta para cuidarnos, como tu dices ya están aquí las navidades y nos podemos poner para Enero como piojos preñados.
    Me encanta el brócoli , la pasta y con esa salsa tiene que estar delicioso.
    Hasta la próxima y FELIZ NAVIDAD¡¡¡¡

    Pedro

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  7. Me gusta mucho el brócoli,así me parece una manera muy rica de comerlo. Besos!

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  8. Que bueno y esa salsita ligera es una maravilla!!
    Besos

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  9. Una receta estupenda y fácil de hacer, aunque en esta ocasión, "paso" del paso a paso.
    Los pasos son un curro impresionante y sino mira el tiempo que le decican para prepararlos en la Semana Santa.
    Besos
    Jorge

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  10. Ahora mismo me comia dos platos...que pintas mas buena, todo lo que lleva me gusta!!!
    Besos

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  11. Una receta original, la incorporamos a favoritos.
    Un abrazo
    Joan i Sara

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  12. Que rica receta¡¡
    Me encanta el brócoli y así tiene que estar delicioso.
    Bss
    Patricia

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  13. Tomo nota de tu deliciosa salsa de queso, tengo que probarla y me encanta el brócoli, muy buena combinación.

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  14. Pues menos mal que la subiste, porque además de sana, seguro que esta pasta está fabulosa!!
    Sabías que a mi nene le encanta el brócoli?? Dice que son arbolitos pequeños y con la tontería se come un platito para cenar jajaja
    Un beso, guapa.

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  15. Me gusta la receta, mañana pienso de hacer coliflor para la comida de mediodia y le voy a poner esta salsilla. besitos

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  16. Que menu mas completo! Sano y rico... Un plato único ideal!

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  17. Es una receta sencilla pero riquísima!
    Me encantará probarla.
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  18. Vaya receta mas completa y rica! Me la llevo para probar. Bss

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  19. Esto si es un plato nutritivo y sano, se ve muy rico,
    pasate por mi blog que tienes una cosita.
    Besotes

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  20. Ummm me encanta el brocoli!!!!Me apunto tu recetita que tiene una pinta tremenda!!Besitosss

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  21. !Que buenooo¡¡¡me encanta el brecolieste teine que estar muy sabroso ,besos

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  22. hummm que rica manera de comer el brocoli,me la apunto que esta verdura me gusta mucho.
    guapa no se si recojes premios,pero en mi blog tienes uno.
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  23. Me gusta mucho tu receta todos los ingredientes que has utilizado combinan estupendamente creo que es un platazo para una buena comida!

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  24. La combinación de brócoli y huevo me encanta y con la salsa de queso, mejor todavía. Un plato sencillo, fácil y sabroso......me gusta mucho. Besos

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  25. que comida más sana y rica, me encanta el brócoli!! besitos

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  26. Para cuidarse un poco de cara a las próximas comilonas.
    Besos.

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