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27 de agosto de 2011

Espinacas con Dátiles,Bacon y Pipas peladas.





Ingredientes para 4 personas:
800gr de espinacas
200gr de dátiles
200gr de bacon
Un puñado de pipas saladas
Sal
Aceite de oliva

Preparación:
Cocer las espinacas 15 minutos, rehogar el bacon con los dátiles y las pipas peladas, añadir las espinacas escurridas y rehogar hasta que cojan todo el sabor, rectificar de sal si fuera necesario.
Sencillo y delicioso.


Una manera distintas de saborear unas deliciosas espinacas.








10 comentarios:

  1. Que platos más ricos haces, este de espinacas buenísimo, pero más abajo veo el siguiente, las berenjenas, arroz, a cual más bueno!!!!creo que voy a quedarme un rato por aquí a seguirte, por supuesto!!!!

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  2. Combinación interesante para probar !!
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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  3. Hola, acabamos de entrar y nos gusta mucho lo que vemos, estas espinacas tienen que estar riquísimas. Un saludo y esperamos que no te importe que seamos seguidoras tuya.

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  4. Qué buenas! En casa las hacemos mucho a la catalana: con pasas y piñones, pero así seguro que también están de vicio!

    Besos

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  5. Me gusta mucho como le has dado el toque con pipas y piñones seguro que estan riquísimas!!
    Yo descubrí hace poco las pipas peladas y ahora se las pongo a casi todas las ensaladas.
    Besos guapa

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  6. Con tu permiso me la copio par hacerla cuanto antes.tiene un aspecto delicioso y muy exótico
    Saludos!!

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  7. Qué buenas espinacas. Las espinacas a la catalana son parecidas... pero probaré esta nueva versión.
    Besos
    Mónica-Recetasdemon

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  8. Ainsss!!! Qué estoy unos días desconectada y me pierdo un montón de cosas. Qué maravilla de espinacas... me encanta como te ha quedado. Me lo anoto. Un abrazo!!!

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  9. Ummmm que cosas mas ricas haces wapa aun no me tepuesto de la entrada antetior y me pones otra tentacion.
    Como soempre la receta y presemtacion son de 10 points.
    Bicos mil .

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