11 de enero de 2017

Muffins de vainilla y nueces





La receta de hoy es de unos muffins sencillos e ideales para meriendas,, con poquitos ingredientes y en poco tiempo podemos tener preparado la merienda o el desayuno, hasta los niños pueden ayudarnos a prepararlos, ya que no requieren aparatos complicados, ni batidoras,Eso si van al horno y hay que tener cuidado con los niños.





Preparación:

Precalentamos el horno a 180 grados.
Mientras tanto en un bol pondremos la harina y la levadura tamizada junto con el azúcar, el azúcar avainillada y la pizca de sal, removemos.
Y en el otro los ingredientes líquidos como los huevos batidos, el aceite, la leche, mezclamos los ingredientes de los dos boles y por último le añadimos las nueces troceadas.
forramos unos moldes de magdalenas o cupcakes, yo les puse papel de horno,
Dejamos hasta que veamos que están dorados por arriba, los míos tardaron de 10 a 12 minutos.Este tiempo es orientativo ya que dependerá del horno que tengamos.

Con estas cantidades salieron 12 muffins  tamaño pequeño.




     








13 comentarios:

  1. Hmmm, la hora del cafè y tú con estos muffins tan ricos.

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  2. te acompaño con uno para mi cafelito, besos

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  3. Que buenos para acompañar el cafe besitos

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  4. ¡¡Hola Mari!! No sabes lo que me gustan los muffins, los prefiero mil veces a los cupcakes. Yo me los pido para el desayuno, me encantan mojarlos en la leche, aunque estos, con ese sabor tan rico a vainilla y con los trocitos de nueces, también me encantarían para la merienda, saboreandolos al máximo. Besitos.

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  5. Con un cafelito caliente, que delicia, yo me comería por lo menos dos.
    Besos. Lola

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  6. Que apetecibles y ricos se ven . Saludos.

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  7. Una buena merienda para niños y menos niños, de esta manera sabes lo que comen sin añadirle cosas raras para que aguanten.
    Besos.

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  8. Tienen que estar deliciosos, tanto para niños como para mayores.
    Besos.

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  9. Que buena pinta tienen. Estupendos para un buen desayuno o una merienda.

    Saludos

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  10. estoy por hacerlos para los niños, pero tambien tendre que hacer una tanda para mi :P. Un abrazo!!!

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  11. Buenos días Maria José. Que ricos que se ven estos muffins de vainilla y nueces, te han quedado con una pinta muy buena, además una receta fácil y rápida para tener un desayuno o merienda muy rica.
    Me gusta mucho el nuevo aire que le has dado al blog.
    Un beso Paco

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  12. Quiero uno para merendar, qué ricos!!!.
    Besitos guapa

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